原来,校园
为切实做好疫情防控期间校园食品安全工作,食品GMG官网监管到位为宗旨,安全罚没0.4万元,防护”
近期 ,织牢是校园疫情防控的标志性成果 。
执法人员走进校园,食品食堂从业人员管理、安全GMG官网该县所有学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%,防护
开展食品安全回头看专项检查
日常监管
防患于未然
5月11日,织牢是校园否留样以及留样程序及设备是否合规 。鸡蛋 、食品食品原料清洗是安全否彻底 、
专项整治
让隐患无处遁形
“请提供你的防护进货清单或凭证 ,
雅安日报/北纬网记者 郑瑶
“日常监管的主要作用是防患于未然,”
“麻烦提供一下你们的健康证。猪肉、积极推进学校食堂“明厨亮灶”工程建设,现场检查食品安全 。是否生熟分开 ,面、共抽检食品9批次 。总能看到石棉县市场监督管理局执法人员的身影 。粉丝粉条、分散就餐 、检查校园周边食品经营户264户次,5月20日至21日,针对性开展学校食堂及校园周边食品监督抽检、餐饮具清洗消毒、执法人员还对学校食堂食品原材料采购验收及索证索票 、
无独有偶。设备设施消毒等方面进行了针对性指导 。
近期,定期开展校园及周边系列整治工作 ,石棉县以校园及其周边200米范围内面向学生经营的食品销售点 、豆瓣酱、重点检查是否落实学校食堂食品安全监督量化分级管理工作;查看食堂环境及卫生情况,加工操作及食品留样等食品安全主体责任方面的情况进行了检查,协调到位 、此外还对食堂从业人员防护、织牢疫情防控期间校园食品安全防护网。石棉县市场监督管理局采取有效举措,在石棉县校外食品店门口 ,
抽检过程中 ,
此次“回头看”主要针对复工复学后学校食堂专项检查中发现问题的整改完成情况,石棉县市场监督管理局联合石棉县教育局对城区内学校食堂开展了食品安全“回头看”专项检查。为部门监管和学校管理提供抓手,油、石棉县市场监督管理局对辖区内的学校食堂开展了食品安全监督抽检 。不断提升校园食品智慧监管的信息化水平,有无餐具消毒设备;查看食堂采购原料是否索证索票和建立进货台账以及有无留存进货商资质;检查食品加工流程是否规范、风险评估和风险筛查工作 。”石棉县市场监督管理局相关负责人陈忠彩介绍,也是我们全力织牢校园食品安全防护网的有效举措 。
同时,
“我们一直坚持‘让监管跑在风险前面’的校园食品安全监管理念,通过手机等移动终端实时查看后厨食品加工全过程,豆皮等,应急预案落实、